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南充川北市场蔬菜行情分析20110822-【新闻】

发布时间:2021-04-05 17:11:21 阅读: 来源:化学试剂批发厂家

南充川北市场:蔬菜行情分析2011-08-22

据市场信息中心对36种蔬菜进行价格监测:本周(2011年8月16日—2011年8月22日)蔬菜平均批发价格为2.77元/公斤,较上周上升2%;蔬菜交易量约14678吨,交易量较上周上升0.7%。  本周涨幅较大的品种:大白菜由1.12元/公斤涨至1.14元/公斤涨幅为18%;青椒由1.46涨至1.66涨幅为13.7%;韭花由1.96元/公斤涨至2.22元/公斤涨幅为13.3%;韭菜由3.元/公斤涨至3.86元/公斤涨幅为28.7%;大葱由2.72元/公斤涨至3.1元/公斤涨幅为14%,苦瓜由1.52元/公斤涨至1.72元/公斤涨幅为13.2%。  进入夏季,市民对应季蔬菜的需求量加大,应季蔬菜上市进入产销旺季供应量也很充足,但由于天气炎热蔬菜易腐烂,菜农为保证菜品鲜活需要相应的增加防高温措施的费用,菜农的储存成本增加,菜品保鲜期减短,蔬菜平均成交价格较上周略有上涨。  本周降幅较大的品种:黄瓜由2.12元/公斤降至1.9元/公斤降幅为10.4%;莲藕由3.92元/公斤降至3.6元/公斤降幅为8.2%;生菜由4.84元/公斤降至4.36元/公斤降幅为9.9%;辣椒由2.92元/公斤降至2.48元/公斤降幅为15.1%;圆白菜由0.96元/公斤降至0.88元/公斤降幅为8.3%。  由于天气闷热,本周南充天气以晴好为主,外地蔬菜的贩运交通也很畅通,货源充足,所以本周蔬菜成交价格略有上升成交量略有上升。  本周蔬菜价格持平的蔬菜品种:西红柿2.04元/公斤,大蒜3.04元/公斤,冬瓜0.50元/公斤。  本周南充天气依然主要以晴朗为主,本地蔬菜的生长周期将减少,但由于长期高温要预防对蔬菜成长造成的影响,预计下周整个市场的蔬菜平均交易量会会有所上升,价格会略有上涨。

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